たまには・・・ね。
2018年 06月 17日
こどもの頃、レーズンが苦手でした。
甘いのかすっぱいのか、よーわからんなぁ。と思ってまして。
しかし年齢を重ねたおかげで「レーズン、美味しいかもよ?」と思う様になりました。
最近はドライフルーツミックスをヨーグルトに一晩入れて食べるのがお気に入り。
しかし一人暮らし・・・なかなかドライフルーツも消費出来ません。
なので久しぶりにドライフルーツ入りパウンドケーキを作りました。
縦に膨らまず、横に広がるパウンドケーキ。ワタシかよっ。(てふ・・・濁点抜いたよ?)
ついでにパンも焼きました・・・とは言ってもパンを焼いたのはホームベーカリー。
ワタシは材料をどーん、どーんと入れただけ。(喪黒 福造の真似をしながら)
こうして比べてもてふてふなパウンドケーキだ。
不細工ではありますが、手作りケーキは素朴なお味なのがなかなかよろし。(中身で勝負よっ。)
職場の大人女子さんで、毎日の様にパンを焼き(これはホントの手作り)、ケーキも週一ペースで
焼いてらっしゃる方がいる。とても尊敬している。
いつもその方からいただいてばかりなので、こんな仕上がりだけど明日職場に持って行こうと思う。
もうちょっとマメに料理をしようと思います。料理上手になりたいなぁ・・・。
by naozou69
| 2018-06-17 15:01
| 料理
|
Trackback
|
Comments(0)